Proseguiamo il nostro viaggio verso le ricette pasquali, dopo aver visto come fare la pizza pasquale al formaggio e le uova al cioccolato vediamo ora la ricetta per preparare la colomba pasquale. Le festività pasquali […]
Le tradizioni, specie quelle enogastronomiche, sono sempre un grande piacere e le uova di Pasqua sono sicuramente tra quelle più gradite da grandi e piccini. Se non è Natale senza un regalo da scartare non […]
Tra le ricette di dolci più tipiche della tradizione gastronomica nazionale trova un posto di primaria importanza la cassata siciliana. Si tratta di una ricetta che subito evoca grandi sapori e un vero e proprio […]
Per ogni piatto culinario le regioni hanno le proprie tradizioni, quindi ognuno esprime la propria arte in cucina diversamente. Infatti nel caso della pizza pasquale al formaggio, nella regione umbra c’è un determinato modo di […]
La semplicità di questo piatto è il segreto stesso della sua originalità. Il sapore è delicato ma molto sfizioso! Prima si trifolano i carciofi che vengono poi cotti in acqua con il succo di limone […]
Far mangiare la verdura ai bambini è una preoccupazione di tantissimi genitori i quali spesso si devono ingegnare (o nel peggiore dei casi rassegnare) per ottenere questo risultato. Le verdure sono però un elemento imprescindibile […]
Capita spesso di tornare a casa stanchi dopo una giornata di lavoro e si vuole puoi preparare un primo piatto non troppo difficile. Una ricetta semplice e veloce che impegna pochissimo tempo è quella delle […]
Pronti per la ricetta di oggi? Un primo piatto veloce e leggero che unisce la pasta alla verdura. Una sintesi di alimenti sempre indispensabili nella dieta mediterranea: ecco la ricetta per preparare un’ottima spaghettata con […]
Abbiamo già avuto modo di apprezzare e vedere come preparare le orecchiette con le cime di rapa; questa volta vediamo la ricetta per una piccola variante. Le orecchiette con le cime di rape stufate rappresentano […]
I peperoni sono un alimento che si può adattare in molti piatti della cucina italiana, essi possono essere un contorno ma allo stesso tempo anche un secondo. In questo caso però la sua preparazione porta […]
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