Il pane è uno degli alimenti principali nelle nostre tavole, ma con l’arrivo del caldo tende ad indurirsi più facilmente. Ecco alcuni semplici consigli per fare in modo che rimanga sempre fresco. Tutto quello che […]
Semplice, fragrante, buono e indispensabile: stiamo parlando del pane. Un alimento indispensabile sotto tutti i punti di vista e utilizzabile in tantissime ricette. Anche come alimento a sé è straordinario ed estremamente buono nella sua […]
Se vi è capitato di visitare un rifugio o una malga tirolese sicuramente avrete avuto il piacere e l’emozione, oltre del paesaggio circostante, di gustare i celebri canederli tirolesi allo speck; se non lo avete […]
Vediamo oggi un’idea particolarmente sfiziosa per un antipasto formale fra amici o per uno spuntino goloso: i crostini salame e noci! La ricetta è molto semplice e di veloce realizzazione: con pochi ingredienti facilmente reperibili […]
Il pane di Altamura DOP può essere consumato, seppure in quantità moderata, anche dai diabetici. Nella preparazione del pane di Altamura DOP, infatti, non è previsto l’utilizzo di farine raffinate,ma di semola di grano rimacinata, […]
Chi ama cucinare ha anche la passione per i lievitati. I soldi sembrano non bastare mai e fare il pane in casa potrebbe essere la soluzione giusta per risparmiare qualcosa. Scopriamo la ricetta del Pane […]
Quello proposto è un piatto semplice e genuino che ha il grande pregio di essere anche economico. Sì, perché con la teglia di pane saporito non solo si tolgono di mezzo tutti gli avanzi di […]
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