
Rigatoni con polpo e pecorino
Ecco una ricetta tipica della tradizione romana, un connubio di sapori che solo Roma poteva sposare: i rigatoni con polpo e pecorino. In questa preparazione si viola il divieto della cucina di pesce e formaggio […]
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Come fare il Casatiello Napoletano Siamo in Campania, nello specifico nel capoluogo di regione. Innumerevoli sono le ricette che possono venirci in mente pensando a questa zona, dai primi piatti più saporiti, a secondi sfiziosi […]
Se vuoi preparare un primo dal sapore intenso e gustoso ti consiglio una ricetta semplicissima e veloce. Pochi ingredienti per un piatto delizioso: penne lisce con salsiccia e pecorino. Mi raccomando però di acquistare carne […]
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