Insalata di Farro
Primi piatti

Ricetta insalata di farro vegetariana

Quest’oggi vogliamo preparare l’insalata di farro vegetariana, una ricetta sana, dalle ottime proprietà benefiche, ottima per un’alimentazione sana e che sfrutta le grandi proprietà, anche in termini di creatività e versatilità, del farro in cucina. […]

peperoni ripieni
Secondi piatti di carne

Ricetta peperoni ripieni di carne

Una ventina di minuti per prepararli, un’ora circa per cuocerli e tutto il tempo che si vuole per gustarli: i peperoni ripieni di carne sono una delle ricette più interessanti perché unisce la bontà dei […]

peperoni
Primi piatti

Fusilli in crema di Peperoni

Una tavolozza di ingredienti dell’orto avvolgono le amate eliche di pasta che ne trattengono abbondantemente i sapori. Una ricetta rustica, dai gusti semplici e legati alla tradizione contadina, uniti in questo piatto povero di costi […]