Tra le ricette di dolci più tipiche della tradizione gastronomica nazionale trova un posto di primaria importanza la cassata siciliana. Si tratta di una ricetta che subito evoca grandi sapori e un vero e proprio […]
La pastiera di ricotta è il dessert ideale con il quale puoi conquistare i tuoi amici e chiudere alla grande un pranzo. Con un bicchierino di brandy e qualche candito riuscirai ad ottenere un dolce […]
La cremosa bontà della ricotta si sposa amabilmente a tavola con il tonno, un interessante condensato di fosforo, potassio, ma anche ferro e calcio. Abbinare i due ingredienti consente di dare vita ad un secondo […]
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