churros
Carnevale

Churros, ricetta dolce per Carnevale

I churros sono classiche preparazioni dolci carnevalesche. Nella loro versione originale questi dolci devono essere fritti, ma sono buoni anche cotti al forno, per poi essere cosparsi di zucchero a velo o cioccolato. Con la […]

biscottini di frolla
Dolci e Dessert

Biscottini di frolla dolce alla pera

I biscottini di frolla dolce alla pera sono perfetti per essere gustati il pomeriggio con una tazza di tè, od anche per un goloso spuntino mattutino. Una preparazione dolce e fragrante che si conserva perfettamente […]

Come fare la salsa verde
Salse

Come fare la salsa verde

Un mix saporito di ingredienti tipici della tradizione mediterranea come basilico, aglio e acciughe fanno della salsa verde un condimento versatile che ben si presta ad esaltare i sapori dei piatti di carne e pesce […]