Nonna Patty

Nata nel 2018, Nonna Patty è un locale che va controcorrente. Niente gourmet nè arie snob. Già dal nome si comprende l’obiettivo perseguito: fare una cucina tradizionale, salernitana nel vero senso della parola. Di più: quella di Nonna Patty è un richiamarsi alla cucina casereccia.

Il nome stesso, infatti, rimanda alla madre del proprietario, Patty appunto, e il locale vuole esserne un omaggio. A Patty piacevano baguette e bruschette, per cui ecco qual è il fulcro della bruschetteria. Ma i crostoni non sono le uniche specialità di casa. Non mancano i manicaretti di una volta, dalla parmigiana ai cavalli di battaglia: l’insalata Nonna Patty e il cosciotto di pollo disossato.

I pani sono di vario tipo, dai classici ai multicereali, mentre il tagliere di affettati e formaggi sono perfetti per i vini lucani, pugliesi e trentini della cantina della bruschetteria.

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